Kuchnia

Dania z kaczki – jak je przyrządzać?0
- Kuchnia
- 31 sierpnia 2021
Mięso kaczki ma wielu zagorzałych wielbicieli. Nic dziwnego. Jest soczyste, szlachetne, wytrawne. Smakuje wyśmienicie z owocami i miodem. Na szczęście nie jest wymagające. Innymi słowy, trzymając się kilku zasad, w prosty sposób przygotujemy bardzo smaczną kaczkę, idealną na wykwintny obiad lub lunch. Kaczka – mięso z charakterem Kaczka wyśmienita ze słodkimi dodatkami Kaczka – mięso
READ MORE
Zupy wegańskie 0
- Kuchnia
- 30 sierpnia 2021
W tradycyjnej polskiej kuchni zupy gotuje się zwykle na kawałku mięsa. Ale żeby przygotować pomidorową, krupnik, barszcz czerwony czy jarzynową, wcale nie trzeba obarczać sumienia śmiercią zwierząt. Wegańskie wersje tych zup również mają głęboki, wyrazisty smak. W tym artykule Zupy wegańskie – zalety Dlaczego warto jeść zupy wegańskie? Zupy wegańskie dobre na odchudzanie i detoks
READ MORE
Kuchnia orientalna – jak zacząć gotować po azjatycku?0
- Kuchnia
- 19 sierpnia 2021
Dania orientalne cieszą się dużym uznaniem w całej Europie, a jednocześnie mają opinię trudnych do wykonania na własną rękę. Nic dziwnego, że wielu z nas kusi możliwość zmierzenia się ze sztuką kulinarną Chin czy Indii w domowej kuchni. Z odpowiednimi narzędziami i składnikami gotowanie po azjatycku uda się bez problemu. Kuchnia Orientu jest specyficzna, ale
READ MORE

Na topie kiszone owoce – jak smakują?0
- Kuchnia
- 19 sierpnia 2021
Kiszonki to tradycyjny element kuchni polskiej, dlatego nic dziwnego, że co roku kisimy coraz więcej i nie boimy się wkładać do słoików czegoś poza ogórkami czy kapustą. Do kiszenia nadają się praktycznie wszystkie warzywa! A co z owocami? Kiszenie jest starą i sprawdzoną metodą na utrwalanie żywności. Dobre bakterie kwasu mlekowego, które wytwarzają się w
READ MORE
Krem z kasztanów – jak go zrobić i do czego używać?0
- Kuchnia
- 19 sierpnia 2021
Kasztany jadalne to rarytasy, których możemy zakosztować we Włoszech lub Francji, gdzie sprzedaje się je pieczone, z przydrożnych stoisk. Wielbicieli ich orzechowego smaku z pewnością ucieszy przepis na kasztanowy, słodki krem, cudownie urozmaicający desery i smakowite śniadania. W tym artykule: Kasztany jadalne – na krem i nie tylko Jak wykorzystać krem z kasztanów? Kasztany jadalne
READ MORE
Najlepsza kawa do biura i domu – jaką wybrać?0
- Kuchnia
- 5 sierpnia 2021
Kawa Eduscho od lat zajmuje stałe miejsce w rankingach najlepszych kaw do domu i biura. Wymieniana jest obok takich nazw jak Jacobs, Dallmayr Prodomo, Segafredo czy Lavazza. Dlaczego warto po nią sięgnąć? Są ku temu przynajmniej cztery powody. W tym artykule: Kawa Eduscho – prawie 100 lat tradycji Kawa Eduscho – prawie 100 lat tradycji
READ MORE