Kuchnia

Paluszki rybne, czyli rybne parówki. Jaka jest jakość paluszków rybnych?0
- Kuchnia
- 19 maja 2022
Bardzo lubią je dzieci, ale i dorośli nie pogardzą. Niektóre zalety paluszków rybnych sprawiają, że wielu z nas trzyma je w zamrażarce na tak zwaną czarną godzinę. I rzeczywiście, paluszki rybne nie powinny być stałym elementem naszej diety, ale pojawiać się od wielkiego dzwonu. Dlaczego? Złociste, chrupiące, szybkie, idealne do frytek i prostej surówki. Paluszki
READ MORE
Kochasz zupy? Dowiedz się, jak je doprawiać 0
- Kuchnia
- 18 marca 2022
Zupa to proste i sycące danie, które dostarcza naszemu ciału wody, witamin i minerałów zawartych w warzywach oraz… cudownego smaku. Każda mama i babcia ma swoją popisową zupę, którą jej pociechy zapamiętują na całe życie. Sekretów smacznych zup jest kilka, ale ich kluczowy element stanowią przyprawy. Zupa bywa jednym ze składowych posiłku lub stanowi go
READ MORE
Gofrownica – idealne gofry w domu 0
- Kuchnia
- 18 marca 2022
Gofry kojarzą nam się z wyjściem na miasto lub wyjazdem nad polskie morze. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby ten prosty w przygotowaniu przysmak mieć pod ręką także w domu. Samodzielny wypiek gofrów umożliwi nam gofrownica. Na rynku jest ich wiele, różnią się parametrami technicznymi czy kształtem płytek. W tym artykule: Domowe gofry –
READ MORE

Co zrobić, aby codzienne gotowanie przestało być nudne?0
- Kuchnia
- 18 marca 2022
Codziennie wymyślanie i gotowanie posiłków może przerodzić się w koszmar nawet dla kogoś, kto lubi kulinaria. Zwłaszcza w ciągu tygodnia łatwo wpaść w rutynę i zacząć serwować sobie oraz bliskim monotonne posiłki. Jak to zmienić i sprawić, by zwykłe gotowanie było zdrowe i satysfakcjonujące? W tym artykule Nuda – wróg każdej diety Książka kucharska –
READ MORE
Banan – uniwersalny zamiennik cukru, masła i jajka 0
- Kuchnia
- 14 marca 2022
Jest powszechnie dostępny i choć pochodzi z ciepłych krajów, przyjął się u nas jak rodzimy owoc. Za bananem przepadają dzieci, jak i dorośli. Sam w sobie stanowi bardzo wartościowy, pełen minerałów, zdrowy posiłek. Jego słodycz i konsystencja sprawiają zaś, że staje się magicznym składnikiem gotowania. Banan na drugie śniadanie lub jako przekąska podczas podwieczorku –
READ MORE
Tuńczyk – nie tylko pasta i sałatka 0
- Kuchnia
- 14 marca 2022
Tuńczyk jest jedną z najpopularniejszych ryb dostępnych w formie konserwowej. Takiego tuńczyka odsączamy zwykle z zalewy lub z oleju i dodajemy do sałatki. Smaczne i sprawdzone jako dodatki do kanapek są też pasty z tuńczyka. To jednak stanowczo za mało, jak na możliwości, które daje nam ta ryba. Tuńczyk – gruba ryba Jak przygotować sałatkę
READ MORE