Deser na diecie? Bez problemu! Sprawdź 3 przepisy na pyszny deser na diecie Dukana.
Sernik cytrynowy (wszystkie fazy)
Składniki:
- 500g odtłuszczonego serka homogenizowanego
- 1 cytryna (sok i starta skórka)
- 5 łyżek słodzika
- 6 listków żelatyny (lub 6 łyżeczek żelatyny w proszku)
- woda
Sposób przygotowania:
1. Namocz żelatynę w misce zimnej wody. Kiedy napęcznieje, podgrzej ją i mieszaj aż do rozpuszczenia.
2. W innej misce wymieszaj serek ze słodzikiem. Dodaj sok z cytryny i startą skórkę.
3. Wymieszaj żelatynę z serkiem i przelej masę do formy.
4. Wstaw sernik do lodówki na min. 12 godzin.
5. Odwróć formę i wyłóż sernik na talerz.
Ciasteczka owsiane (wszystkie fazy)
Składniki:
- 3 łyżki otrębów owsianych
- 1 jajko
- 3 łyżki odtłuszczonego jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka słodzika
Sposób przygotowania:
1. Nagrzej piekarnik na 180°C.
2. Wymieszaj w misce wszystkie składniki na jednolitą masę.
3. Przelej masę do formy na muffiny. Piecz przez 15 minut, po czym wyjmij ciasteczka, przełóż je na drugą stronę (do góry spodem) i piecz je przez kolejne 15 minut.
Mrożony jogurt kakaowy (faza naprzemienna, faza utrwalenia, faza stabilizacji)
Składniki:
- ½ filiżanki odtłuszczonego jogurtu waniliowego
- ½ łyżki odtłuszczonego kakao
- 2 łyżeczki słodziku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Schłódź mocno jogurt (możesz wstawić go na chwilę do zamrażalnika).
2. Zmiksuj wszystkie składniki w misce (dodaj słodzik, jeśli uważasz, że jogurt nie jest wystarczająco słodki).
3. Przelej masę do kubka na lody (lub innego pojemnika do mrożenia).
4. Wstaw do zamrażalnika na ok. 45 minut.5. Uformuj kulki i podawaj.
