Zdrowa, lekka sałatka. Sprawdź przepis na sałatkę z wędzonym łososiem.

Sałatka z wędzonym łososiem – jak przygotować?

Składniki na 1 porcję:

• garść dowolnej sałaty
• mała garść rucoli
• pomidor
• mały ogórek
• kilka czarnych oliwek
• 50 g wędzonego łososia
• odrobina czarnego sezamu
• garść grzanek z pełnoziarnistego chleba

Sposób przygotowania:

Warzywa dokłądnie myjemy. Na talerzu rozkładamy sałatę, obranego i pokrojonego w plasterki ogórka, pokrojonego w ósemki pomidora, rukolę, oliwki i porwanego na kawałki łososia. Polewamy sosem. Posypujemy sezamem. Podajemy z ciepłymi grzankami.

Przepis na sos:

• 1/4 szklanki jogurtu naturalnego
• 1 ząbek czosnku
• garść świeżego szpinaku
• sól
• pieprz

Jogurt miksujemy z resztą składników (czosnek wcześniej siekamy).