Szukasz szybkiego i lekkiego przepisu na obiad? Przygotuj makaron z sosem śmietankowym.

Makaron z sosem śmietankowym – jak przygotować?

Skladniki na 1 porcję:

• 50 g makaronu pełnoziarnistego typu tagliatelle
• 35 ml śmietanki 12 %
• 100 g mięsa z piersi kurczaka
• duży pomidor
• łyżeczka natki pietruszki
• 1 ząbek czosnku
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka, umytą, oprószoną solą i pieprzem, grillujemy na patelni z obu stron.

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy.

Na patelni podgrzewamy pokrojonego na kawałki kurczaka, dodajemy posiekany czosnek. Mieszamy wszystko i zalewamy śmietanką. Podgrzewamy, mieszając, aż śmietanka zgęstenieje. Wrzucamy ugotowany makaron i pokrojonego na kawałki pomidora. Mieszamy i po chwili przekładamy zawartość patelni na talerz.

Posypujemy posiekaną natki pietruszką.