Fast-foody po domowemu – przepisy na pyszne potrawy z kurczaka

Fast-foody po domowemu – przepisy na pyszne potrawy z kurczaka

Rozwiązanie? Poznajcie proste przepisy na popularne fastfoody do przygotowania w Waszych kuchniach! Wyraziste w smaku, treściwie i bardzo dobrze doprawione – czas na coś pysznego!

Domowy kebab z sosem czosnkowym

Składniki:

  • filet z kurczaka 200g
  • przyprawa do kebabu 1 łyżka
  • sałata 4 liście
  • pomidor 1 szt.
  • cebula czerwona 1 szt.
  • frytki do pieczenia w piekarniku 1 garść
  • olej 1 łyżka
  • bułka do kebabu 2 szt.
  • sos czosnkowy Tarsmak

Wykonanie:

Filety z kurczaka dokładnie natrzeć przyprawą i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Odstawić do ostygnięcia. Przekrojoną bułkę wstawić do rozgrzanego piekarnika razem z frytkami, żeby się podpiekły (bułkę wyciągamy trochę szybciej). Ostudzonego fileta kroimy w paseczki, ponownie podsmażamy na patelni i umieszczamy razem z pokrojonymi warzywami i upieczonymi frytkami w bułce. Zawartość bułki polewamy obficie sosem czosnkowym Tarsmak.

domowy-kebab

Panierowane podudzia z kurczaka z sosem piripiri

Składniki:

  • podudzia z kurczaka 4 szt.
  • sól, pieprz, papryka słodka do smaku
  • mąka 2 łyżki
  • jajko 2 szt.
  • bułka tarta
  • płatki kukurydziane
  • olej
  • sos piripiri Tarsmak

Wykonanie:

Podudzia doprawić solą, pieprzem, papryką i odstawić do lodówki na parę godzin. Opanierować w mące, jajku, a następnie w bułce tartej wymieszanej z płatkami w równych proporcjach. Tak przygotowane usmażyć w rozgrzanym głębokim oleju na złoty kolor. Smażenie nie powinno być zbyt szybkie (ok. 15 minut), aby mięso zdążyło dojść przy kości. Podawać z sosem piripiri Tarsmak.

domowe-nuggetsy

Vitalogy
ADMINISTRATOR
PROFILE

Więcej z tej tematyki:

Pomidory Nadziewane Kuskusem: dla amatorów pomidorów i nie tylko
Przekąski Na Piknik: Co kupić? Co przygotować?
Sałatka Z Truskawkami: idealna na lato
Przekąski Dla Dzieci: dwa proste przepisy
Marynowany żółty Ser: daj się zaskoczyć pysznym smakiem!