Witamina B1

Karolina Romankiewicz

  Autor:
Opublikowane w Zdrowie i psychologia / Encyklopedia witamin i minerałów

Witamina B1

Masz problemy ze snem albo odzcuwasz ciągłe zmęczenie? Być może brakuje Ci witaminy B. Sprawdź, jaką rolę odgrywa w naszym organizmie.

Witamina B1, nazywana także tiaminą lub aneuryną, to składnik niezwykle ważny dla naszego układu nerwowego oraz przemiany materii. Odgrywa również wielką rolę w procesie gojenia ran, a  także wypływa na zmniejszanie odczuwanego bólu. Najczęściej wymienianym skutkiem jej długotrwałych niedoborów jest występowanie choroby beri-beri, która prowadzi do porażenia mięśni i uszkodzenia nerwów.

1Funkcje witaminy B1:

  • odpowiada za przekazywanie impulsów nerwowych,
  • uczestniczy w odnowie białek,
  • uśmierza ból,
  • uczestniczy w przemianie węglowodanów,
  • wzmacnia układ sercowo-naczyniowy i zwiększa wydolność serca,
  • przyspiesza gojenie ran,
  • uczestniczy w procesie wzrostu.


2Przyczyny niedoboru witaminy B1:

  • niewłaściwa dieta,
  • alkoholizm,
  • niedożywienie i anoreksja,
  • palenie papierosów,
  • przyjmowanie leków moczopędnych.


3Objawy niedoboru witaminy B1:

  • zmęczenie,
  • obniżenie nastroju, a nawet stany depresyjne,
  • problemy z koncentracją,
  • drażliwość,
  • zaburzenia snu,
  • zaburzenia pamięci,
  • wzrost ciśnienia tętniczego,
  • choroba beri-beri,
  • oczopląs,
  • nudności, wymioty lub biegunki.


4Objawy przedawkowania witaminy B1:


5Źródła witaminy B1:

  • nasiona słonecznika,
  • drożdże,
  • wieprzowina,
  • kiełki pszenicy,
  • kasza gryczana,
  • orzechy laskowe,
  • pieczywo pełnoziarniste,
  • ryż brązowy,
  • jaja.


6Zalecane normy dietetyczne na witaminę B1:


Grupy ludności
 

Zalecane normy dietetyczne [mg / dzień]
 
Dzieci 1-3 lat 0,5
Dzieci 4-8 lat 0,6
Dziewczęta 9-13 lat 0,9
Młodzież żeńska 14-18 lat 1,0
Kobiety 19-30 lat 1,1
Kobiety 31-50 lat 1,1
Kobiety 50-70 lat 1,1
Kobiety powyżej 70 lat 1,1
Kobiety ciężarne do 18 lat 1,4
Kobiety ciężarne 19-30 lat 1,4
Kobiety ciężarne 31-50 lat 1,4
Kobiety karmiące do 18 lat 1,4
Kobiety karmiące 19-30 lat 1,4
Kobiety karmiące 31-50 lat 1,4
Chłopcy 9-13 lat 0,9
Młodzież męska 14-18 lat 1,2
Mężczyźni 19-30 lat 1,2
Mężczyźni 31-50 lat 1,2
Mężczyźni 50-70 lat 1,2
Mężczyźni powyżej 70 lat 1,2

Dane wg Dietary Reference Intakes, ustalone przez National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board.

Tagi (3): , ,
Oceń artykuł
Słaby  
Dobry
Ocena: 4.13/5 (72 ocen)

Podobne artykuły

Komentarze


Podaj trzecią, czwartą i siódmą literę z nazwy naszego serwisu:*
* Pola wymagane.


Komentowany artykuł:
Witamina B1: