» Vitalogy » Tagi » pszenica
Artykuły dla tagu

pszenica


Znaleziono 1 wyników wyszukiwania.
Strona 1 z 1

14
12/17

Zastosowanie słodu żytniego, jęczmiennego i pszenicznego

Mianem słodu określa się w skiełkowane i wysuszone ziarna żyta, pszenicy, jęczmienia lub, rzadziej, innych zbóż. W przemyśle spożywczym znajdują one szerokie zastosowanie w piekarnictwie, cukiernictwie i piwowarstwie.

Ocena: 4.22/5 (13 ocen)
a
Strona 1 z 1