Przepisy na dietę Dukana – obiad

Celina Filip

  Autor:
Opublikowane w Odchudzanie i diety / Dieta Dukana

Przepisy na dietę Dukana – obiad

Proponujemy przepisy na dania obiadowe na różne fazy diety.

Grillowany kurczak z imbirem (wszystkie fazy)

Składniki (2 porcje):

  • 2 duże piersi z kurczaka bez skóry
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • 1 łyżka mielonego imbiru


Sposób przygotowania:

1. Podziel każdą pierś na pół.
2. Umieść kawałki kurczaka w misce, dodaj sok z cytryny oraz imbir i wymieszaj dokładnie – tak, aby każdy fragment kurczaka był dokładnie pokryty marynatą.
3. Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw do lodówki na min. godzinę.
4. Nagrzej mocno patelnię grillową i grilluj kurczaka, aż będzie mocno zarumieniony.

 



Omlet z kurczaka (wszystkie fazy)

Składniki:

  • 1 żółtko, 2 białka
  • 1 pierś z kurczaka
  • ½ cebuli
  • mleko
  • 1 łyżka niskotłuszczowego sera
  • zioła do przyprawienia


Sposób przygotowania:

1. Posiekaj cebulę i pokrój kurczaka na małe kawałki.
2. Rozgrzej patelnię teflonową, wyłóż na nią kurczaka i cebulę i smaż (bez tłuszczu!), aż zbrązowieją.
3. Wlej żółtko i białka do miseczki, dodaj 3-4 szczypty ziół, wlej odrobinę mleka i mieszaj, aż wszystko się połączy.
4. Przykręć ogień pod patelnią, dolej do kurczaka jajka z mlekiem i gotuj pod przykryciem przez ok. 8 minut.
5. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 150°C.
6. Przełóż omlet do naczynia żaroodpornego, posyp startym serem i wstaw do piekarnika.
7. Zapiekaj omlet przez kilka minut, aż góra się zarumieni.

 



Tilapia zapiekana w folii (faza naprzemienna – dni warzywne, faza utrwalenia, faza stabilizacji)

Składniki:

  • 2 filety z tilapii
  • 2 pomidory
  • ½ cebuli
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • przyprawy: czarny pieprz, zioła prowansalskie


Sposób przygotowania:

1. Nagrzej piekarnik na 200°C.
2. Przygotuj dwa kawałki folii aluminiowej – każdy wystarczająco duży, by móc nim owinąć filet.
3. Umyj dokładnie filety i wysusz w ręczniku papierowym. Ułóż je na folii i spryskaj sokiem z cytryny.
4. Ułóż na rybach pomidory (w plasterkach), drobno posiekany czosnek i pokrojoną w małą kostkę cebulę. Przypraw pieprzem i ziołami.
5. Owiń ryby resztą folii, tak, by w całości były przykryte.
6. Piecz przez ok. 20 minut.

Tagi (4): , , ,
Oceń artykuł
Słaby  
Dobry
Ocena: 4.35/5 (16 ocen)

Podobne artykuły

Pytania i odpowiedzi

p
p
p

Komentarze


Podaj trzecią, czwartą i siódmą literę z nazwy naszego serwisu:*
* Pola wymagane.


Komentowany artykuł:
Przepisy na dietę Dukana – obiad: