Liście szpinaku mają działanie przeciwnowotworowe oraz zapobiegające procesowi starzenia. Ponadto, dostarczają organizmowi wielu cennych witamin i składników. Ze względu na niską kaloryczność polecane są też osobom dbającym o linię. Jednak poprzez niewłaściwe przygotowywanie, szpinak jest w Polsce często pomijany w kuchni, a jego właściwości zdrowotne pozostają niewykorzystane. Dziś proponujemy Wam zatem pomysł na pyszne i zdrowe smoothie z dodatkiem szpinaku, w sam raz na wiosnę i lato!

Przepis na smoothie ze szpinakiem

Składniki (na dwie porcje):

• 2 banany
• 1 kiwi
• 1,5 szklanki świeżego posiekanego szpinaku
• 0,5 szklanki natki pietruszki
• 0,5 szklanki soku z limonki
• 2 szklanki zimnej wody
• odrobina świeżego imbiru

Sposób przygotowania:

Wrzuć do blendera szpinak i pietruszkę i zalej wodą. Miksuj do czasu uzyskania gładkiej, zielonej konsystencji. Następnie do tak przygotowanej mieszanki dodaj owoce, sok z limonki i drobno posiekany imbir i zmiksuj całość jeszcze raz do momentu uzyskania jednolitego płynu.

Smacznego!