Gruszka z czekoladą i... żółtym serem

Redaktorzy Zewnętrzni

  Autor:
Opublikowane w Kuchnia / 4. Deser

Gruszka z czekoladą i... żółtym serem

Nie ma lepszego sposobu na jesienne zmęczenie, senność i wzmożony apetyt, niż wykwintny deser. Przygotowany z gruszką i z żółtym serem, poprawi humor i dostarczy niezwykłych doznań smakowych.

Kulinarne szaleństwa i odpowiednia dieta mogą skutecznie zmniejszyć efekty zmieniającej się aury. Przecież nic tak nie poprawia humoru jak własnoręcznie przygotowane słodycze czy ulubione przekąski. Przygotowując je pamiętajmy, aby zawierały składniki z witaminami i minerałami, których jesienią nasz organizm najbardziej potrzebuje.    

Świetnym pomysłem, który wpłynie korzystnie na nasze zdrowie i samopoczucie jest deser łączący gruszki z serem żółtym. Podane razem dostarczą ciekawych doznań smakowych, a przede wszystkim niezbędnych jesienią składników mineralnych – mówi Ewa Polińska, ekspert z Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach. – Gruszki zawierają witaminę C, miedź oraz potas i fosfor, które wpływają na poprawę odporności organizmu. Natomiast dobrej jakości sery dojrzewające posiadają witaminy z grupy B i D, a także mające działanie antydepresyjne chrom, magnez i tryptofan, biorący udział w wytwarzaniu serotoniny - zwanej hormonem szczęścia – dodaje Ewa Polińska.


Przepis na gruszki z żółtym serem i ciemną czekoladą:

Składniki:

  • świeże, twarde gruszki
  • ser żółty
  • kilka kostek ciemnej czekolady

Wykonanie:

Gruszki obieramy i kroimy na połówki, a następnie usuwamy z nich gniazdka z pestkami. Następnie kroimy owoc na ćwiartki i wykładamy na talerz. Między kawałkami gruszki umieszczamy grubsze plasterki sera żółtego. Całość posypujemy startą na tarce ciemną czekoladą. Przygotowany deser można podać z czerwonym winem.

 

gruszka-z-serem

Tagi (3): , ,
Oceń artykuł
Słaby  
Dobry
Ocena: 2.93/5 (38 ocen)

Podobne artykuły

Komentarze


Podaj trzecią, czwartą i siódmą literę z nazwy naszego serwisu:*
* Pola wymagane.


Komentowany artykuł:
Gruszka z czekoladą i... żółtym serem: