Słodko-słony deser lodowy z grillowanymi owocami

Słodko-słony deser lodowy z grillowanymi owocami

Z czym kojarzy Ci się lato? Większość ludzi na samą myśl o tej porze roku ma przed oczami letniego grilla, lody, słońce i wiele różnych owoców, które w końcu pojawią się w sadach i ogrodach. Jak stworzyć idealną kombinację tych rzeczy i w niebanalny sposób podać pyszny deser z lodami familijnymi, który rozkocha w sobie Twoich bliskich i znajomych? Nic trudnego. Zajmie Ci to maksymalnie kilka minut. Jeśli w najbliższy weekend planujesz grilla, pomyśl o zrobieniu niespodzianki i podaniu swoim gościom tego deseru.

Główną rolę odgrywają w nim banany i brzoskwinie z cynamonem. Grillowane owoce zyskują drugie życie, rozpływają się w ustach i smakują zupełnie inaczej niż te serwowane na surowo. Takie owoce warto podać z chrupiącymi, delikatnie słodkimi biszkoptami oraz lodami familijnymi o smaku słonego karmelu. Gwarantuję Wam, że ten nieskomplikowany i niby banalny deser skradnie Wasze serca, bo czy jest ktoś, kto w ciepły, letni wieczór nie lubi osłodzić sobie życia owocowym deserem z lodami?

Składniki (dla 4 osób):

  • 4 banany,
  • 4 brzoskwinie,
  • 1 opakowanie lodów Bracia Koral – Lody Jak Dawniej Słony Karmel,
  • niewielkie opakowanie biszkoptów,
  • cynamon,
  • listki mięty lub innych ziół do przybrania,
  • owoce leśne do ozdoby,
  • syrop klonowy do polania,
  • podprażone orzeszki (najbardziej będą pasowały orzechy laskowe).

Przygotowanie deseru:

Brzoskwinia z grilla zaskoczy Was niesamowitym, słodkim smakiem. Owoc kroimy na pół, wyciągamy pestkę, dodajemy cynamon. Brzoskwinię umieszczamy na grillu i pieczemy około 10 minut, tylko z jednej strony. Banan grillowany jest jednym z najpopularniejszych owoców kładzionych na ruszcie. Nie należy obierać go ze skórki. Przygotowanie zajmuje blisko 15 minut. Grillowany banan staje się słodszy. W 4 przygotowanych naczyniach układamy owoce i kilka połamanych biszkoptów. Dodajemy lody familijne o smaku słonego karmelu, a następnie ozdabiamy owocami leśnymi, orzechami i polewamy całość syropem klonowym. Podajemy niezwłocznie po przygotowaniu.

Lody familijne Słony Karmel to lody premium, w których słodki smak miesza się ze słoną nutą. Są idealne na letni, gorący dzień, ale też na ciepły wakacyjny wieczór.

Artykuł powstał we współpracy z marką Bracia Koral – Lody Jak Dawniej (http://braciakoral.pl/kolekcja-lodow/lody-familijne).

 

 

A R T Y K U Ł  Z E W N Ę T R Z N Y

 

Vitalogy
ADMINISTRATOR
PROFILE