Makaronowe kolanko z wędzonym łososiem

Redaktorzy Zewnętrzni

  Autor:
Opublikowane w Kuchnia / 2. Obiad

Makaronowe kolanko z wędzonym łososiem

Poznaj przepis na pyszny i zdrowy makaron z dodatkiem wędzonego łososia!

Kolanko nie jest tak popularnym makaronem jak penne czy spaghetti – a szkoda, bo kryje w sobie wiele możliwości. Jego kształt jest bardzo wdzięczny i nadaje przygotowanym daniom prawdziwie oryginalny charakter. Zobaczcie, jak w połączeniu z wędzonym łososiem i cukinią staje się smacznym i szybkim daniem.


Składniki:

  • Międzybrodzki Makaron kolanko – 250 g,
  • łosoś wędzony – ok. 150 g,
  • cukinia – 1 szt.,
  • cebula – 1szt.,
  • czosnek – 1 ząbek,
  • świeży tymianek,
  • oliwa,
  • sól, pieprz, tymianek suszony.


Przygotowanie:

Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu. Na rozgrzaną patelnię dajemy kilka kropel oliwy, podsmażamy na niej drobno posiekaną cebulę. Kiedy cebula się zeszkli, dodajemy pokrojoną w cienkie plastry cukinię oraz porwanego na drobne kawałki łososia. Wszystko delikatnie przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Dusimy przez około 5 minut. Na koniec, do odcedzonego makaronu dodajemy uduszonego łososia z cukinią i delikatnie mieszamy. Całość wykładamy na talerz i dekorujemy świeżą gałązką tymianku. Smacznego!

 

Tagi (6): , , , , ,
Oceń artykuł
Słaby  
Dobry
Ocena: 2.7/5 (17 ocen)

Podobne artykuły

Pytania i odpowiedzi

m

Komentarze


Podaj trzecią, czwartą i siódmą literę z nazwy naszego serwisu:*
* Pola wymagane.


Komentowany artykuł:
Makaronowe kolanko z wędzonym łososiem: